Die Geschichte der Bio-Molkerei

Mitten im oberösterreichischen Mühlviertel entstand aus einer traditionellen Molkerei die neue Bio-Molkerei Lembach. In der handwerklich professionellen Bio-Verarbeitungs-Einrichtung wird ausschließlich die Milch von kontrolliert biologisch wirtschaftenden Bauern verarbeitet. Den Schwerpunkt legt der Mühlviertler
Bio-Betrieb auf Produkte der weißen Palette.
Die Vielfalt der angebotenen Bio-Produkte macht uns zum führenden Spezialisten in diesem Bereich.

Unter der Marke besser Bio werden Trinkmilch-, Joghurt- und Sauermilchprodukte in den verschiedenen Gebinden für den Bio-Fachhandel und insbesondere auch für Großverbraucher, Krankenhäuser, Altenheime und für die Gastronomie hergestellt.
Mit einem Sortiment von 15 verschiedenen Produkten in 30 verschiedenen Verpackungsvarianten ist die Bio-Molkerei als Fachbetrieb einer der kompetentesten Unternehmen in Österreich.

Die Firma Innstolz-Käsewerk-Roiner KG aus Rotthalmünster in Bayern ist 2003 in das Unternehmen Bio-Molkerei Lembach als Miteigentümer eingetreten. Die Kooperation des bayrischen Familienbetriebes mit den Mühlviertler Bio-Bauern erweist sich besonders im Vertrieb der besser Bio Milchprodukte aus dem Mühlviertel als sehr erfolgreich.